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酒場遺産　▶96　新潟古町　喜ぐち　とりわけ寒ブリは絶品

夕刻に新潟駅に着いた。新潟駅から万代橋を渡りさらに歩くと、にぎやかな「古町」の繁華街へと出た。新潟は1655年(明暦元年)に港が整備され北前船が寄港するようになると、この一帯は発展を遂げ、新潟随一の繁華街として繁栄したという。街路は南北に走…