NY出店でセミナー　住友不販が外食産業向けに

　住友不動産販売がこのほどまとめた、6月4日に東京・西新宿で開催した「外食産業のためのニューヨーク出店セミナー」の結果によると、65社96人が参加した。

　セミナーでは、87年からニューヨークにオフィスを構える住友不動産販売NYによる不動産会社の視点からの現地での飲食店開業のノウハウ解説などを行った。参加者の業種は和食から洋食、ラーメンなど様々。約20社のオーナーが同社に継続的なコンサルタントを希望し、うち約10社が年内にも現地を訪問して具体的な調査を行う予定という。