古民家宿の物語　日本全国リノベーション　104　茨城県つくば市「アイショウ」(下)　1日1組限定で特別な空間を創出

感度が高い外国人宿泊者も

　宿泊は素泊まりを基本としながらも、3つの食事プランも用意する。地元惣菜店のお料理の提供、自炊用の有機野菜と米の提供、そして近隣カフェによる朝食プラン。どれも地域の食文化に根差したもので、旅のひとときをより豊かに彩ってくれる。特にホームページからの予約者には、自炊プランが人気だという。

　予約は公式サイトのほか、複数のOTAを活用しており、国内外からの利用が見込まれている。海外からのゲストも着実に増えているそうだ。中でも公式サイト経由の予約は、国籍を問わず宿そのものへの理解と関心が高い傾向だ。