浅野屋の株式取得で老舗ベーカリー傘下に　　森トラストグループ

　森トラストグループは、創業90 年を超える老舗ベーカリー「ブランジェ浅野屋」を運営する浅野屋(本社・東京都板橋区)の株式を取得する。万平ホテル(東京都港区)を通じて株式を取得して25年1月31日付で同グループ傘下になる予定だ。

　浅野屋(本店・長野県軽井町)は1933年に東京・麹町で外国の食品を扱う商店として開業した。外国人向けに東京・四谷や長野・軽井沢などにもパン小売店を出店。現在は軽井沢に3店舗、東京を中心に関東で16店舗を展開している。

　今後は、森トラストグループから浅野屋へ取締役を派遣し、浅野屋が持つパン作りの技術と同ホテルのホスピタリティを生かした相乗効果を狙う。グループが展開する日本国内35 カ所のホテル・リゾート施設、カフェ施設での商品力強化にもつなげる予定。