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スタンダード会員限定古民家宿の物語 日本全国リノベーション 90 千葉県大多喜町「宿と食事 ローブン大多喜町」(上) 東京のビストロを併設し宿づくり

住宅新報 2025年2月11日 号 19面

連載: 古民家宿の物語 日本全国リノベーション

総合
古民家宿の物語 日本全国リノベーション 90 千葉県大多喜町「宿と食事 ローブン大多喜町」(上) 東京のビストロを併設し宿づくり

農機具屋をビストロに

 農機具屋だった通りに面した建物をビストロに改装し、裏手の母屋と蔵をそれぞれに宿泊施設にリノベーションしている。母屋の古民家宿から見える田んぼや森の景色は訪れる人々に安らぎを与え、一方レストランでは地元の食材を使用した料理が特別な時間を演出する。レストランとともに営業を開始した宿は、地域活性化のモデルケースとしても期待されている。

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